1. QUY ĐỊNH KHI ĐĂNG TIN TẠI DIỄN ĐÀN THẢO DƯỢC QUÝ
    + Nói Không Với Đăng Bài Trùng Nội Dung, Sai Chuyên Mục Đăng Tin
    + Khác Tiêu Đề Và 30% Nội Dung Tin Đăng
    + Không Trái Với Thuần Phong Mỹ Tục Và Quy Định Của Pháp Luật VN...
    BQT Sẽ Banned TV Và Xóa Tất cả bài viết mà không cần báo trước...

Cùng thưởng thức khô lóc đồng sốt me tại Vinafood

Thảo luận trong 'Đặc Sản' bắt đầu bởi tuvynguyen09, 18/5/19.

  1. tuvynguyen09

    tuvynguyen09 Member

    Tham gia ngày:
    25/9/18
    Bài viết:
    134
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nữ
    Nhanh đi mua khô cá lóc đồng về để cùng chế biến món khô cá lóc đồng sốt me cực ngon đổi vị cho gia đình nhé.

    Nguyên liệu:

    - 300 gam khô cá lóc

    - 1 vắt me chua

    - Gia vị: đường, nước mắm, tiêu, ớt khô, bột bắp.

    - Dầu ăn ( hoặc mỡ heo)

    Cách thực hiện:

    - Khô cá lóc trước khi chế biến cần đem rữa sau đó ngâm qua nước ấm cho mềm.

    - Làm nước sốt chua ngọt: cho vắt me vào chén nhỏ rồi, cho vào một muỗng canh nước ấm, trộn đều để chắt lấy nước me. Cho vào nước me vừa chắt hai muỗng đường, một muỗng nước mắm, một ít tiêu và ớt bột và một ít bột bắp. khoáy đều nước sốt lên.

    - Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng dầu rồi cho phần khô cá lóc vào chiên lữa lớn cho vàng. Khi qua sát khô vàng vừa đến các bạn cho nước sốt chua vào nêm vừa ăn rồi tắt bếp đỗ ra đĩa.

    [​IMG]

    Món khô cá lóc sốt me ăn với cơm nóng cảm giác ngon và lạ miệng bởi miếng khô cá lóc giòn giòn cùng với vị chua chua, cay cay từ nước sốt sẽ bẻ gãy ngay nồi cơm gia đình bạn.

    Ngoài ra các bạn có thể xem thêm:
    http://vinafood.net/ban-kho-ca-loc-dong-dac-san-mien-tay-tai-tphcm_7222VI3483_123
     

Chia sẻ trang này